Основание: Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" Приложение №6

1. Пищевая продукция без маркировки и (или) с истекшими сроками годности и (или) признаками недоброкачественности.

2. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза.

3. Субпродукты, в том числе паштеты.

4. Яйца птиц: вареные, яичница-глазунья, омлет.

5. Консервированные продукты, в том числе мясные, рыбные, овощные, фруктовые, ягодные.

6. Пищевая продукция домашнего (не промышленного) изготовления.

7. Готовые кулинарные блюда, реализуемые через буфеты, кафе, торговые палатки.

8. Кондитерские изделия: кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты), печенье с кремовой начинкой, Чоко-Пай, шоколад, желе, сгущенное молоко, взбитые сливки.

9. Мучные кулинарные изделия: пирожки, пироги, беляши, чебуреки, сочни, ватрушки, расстегаи, шаньги, хачапури, блины, гамбургеры, сендвичи, самса, ПИЦЦА.

10. Грибы и продукты (кулинарные изделия), из них приготовленные.

11. Молоко и молочные продукты: сметана, сливки, творог, сыр, кефир, йогурт, сыворотка, творожные сырки.

12. МОРОЖЕННОЕ.

13. Рыба и морепродукты в любом виде, в том числе СУШИ.

14. Колбасная продукция: колбасы, сосиски, сардельки в любом виде.

15. Мясная продукция: мясо птиц и животных в любом виде, пельмени, манты, хинкали, шашлык.

16. Жареные во фритюре пищевая продукция и продукция общественного питания.

17. Уксус, горчица, хрен, перец острый (красный, черный), острые соусы, кетчупы, майонез.

18. Напитки: кофе, чай, тонизирующие напитки (в том числе энергетические), сладкие газированные напитки, питьевая газированная вода, морс, квас, алкогольные напитки.

19. Жевательная резинка.

20. Карамель, в том числе леденцовая.

21. Окрошки и холодные супы.

22. Блюда из (или на основе) сухих пищевых концентратов, в том числе быстрого приготовления.

23. Картофельные и кукурузные ЧИПСЫ, снеки, соленые сухарики.

24. Салаты любого состава.

25. Фрукты и ягоды: экзотические, персики, абрикосы, нектарины, малина, виктория, земляника, клубника, виноград, арбузы, дыни.

26. Орехи, семечки, сухофрукты, фрукты и ягоды сушеные, вяленные или замороженные, восточные сладости в любом виде.

1. Печенье(без кремовых прослоек), крекер классический, сушки, соломка: общим объемом не более 200 грамм.

2. Зефир, мармелад: общим объемом не более 100 грамм.

3. Фруктовые соки: не более 250 мл.

4. Питьевая вода негазированная: не более 500 мл.

5. Фрукт (яблоко или банан или груша или апельсин) весом не более 200 грамм.